Un repas très sain

Oui, j'avais envie de vous partager mon repas de ce soir.

De quoi vous mettre un peu l'eau à la bouche.

Certaines personnes les mangent avec des frites ou à une sauce à l'ail ou une autre sauce.

Mon mari et moi, nous préférons nature ( à la marinière), accompagné de légumes (oignons et morceaux de céleri vert) 

Quelques épices pour moules en supplément.

Nous comptons plus ou moins 1 kg par personne.

Et encore parfois, il m'en reste, car nous en mangeons moins.

Donc, quand il en reste, je les décortique, et les réserves dans un tupperware pour manger le lendemain en salade ou alors les réchauffer avec de la crème et de l'ail et persil accompagné de riz.

Maintenant, suivant le goût de chacun, les moules se mangent de différentes manières, accompagnées de frites ou pas.

Il y en a qui les mangent cuites avec différentes sauces. Ou encore cuite avec du vin blanc, je pense même qu'il existe une recette cuite à la bière.

Recette des moules à la bière 

Les instants tissés

 

Convaincue que l'écriture est bien plus qu'une simple activité,

Prendre la plume, écrire, poétiser : c'est le pouvoir de

 connecter les âmes.

Poétiser, c'est dévoiler une histoire ou encore l'imaginer,

S'exprimer sur des émotions, des ressentis, partager des

 pensées intimes.

C'est laisser une trace de moments éphémères,

Voyager dans des mondes imaginaires,

Donner vie à des idées qui effleurent mon esprit,

Tisser des instants de partage.

Écrire les mots du cœur, c'est une douce musique,

Laisser un arôme de romantisme et de tendresse,

Quelques proses qui osent,

À l'aube d'une rose qui éclot.

Une main délicate caresse les sentiments,

Dessine le passé et le présent,

Une aventure qui parfois dérange,

Mais que nos vies, doucement, arrangent.

Je vole les couleurs du temps,

J'ouvre l'œil sur les souffleurs de vers,

Hypnotisée par les rimes poétiques,

Mon âme explore des contrées chimériques.

©Christiane

Une grande actrice s'en va ...

 

La comédienne à la filmographie impressionnante, qui avait remporté quatre César durant sa carrière dont celui de la meilleure actrice en 1983 et 2006, est décédée à l’âge de 77 ans, a-t-on appris ce samedi.

Malade et dans un état de santé préoccupant depuis l’été dernier, la comédienne est morte « vendredi soir à son domicile parisien de la maladie à corps de Lewy », a indiqué dans un communiqué commun sa famille, dont sa fille Laura Smet.

Cette maladie neurodégénérative se manifeste par une combinaison de troubles proches de la maladie d’Alzheimer et de la maladie de Parkinson.

Multirécompensée aux César

Révélée en 1973 par « La Nuit américaine » de François Truffaut, Nathalie Baye a tourné avec les plus grands : Jean-Luc Godard, Bertrand Blier, Nicole Garcia, Tonie Marshall, Claude Chabrol, Xavier Beauvois, Xavier Dolan, Steven Spielberg…

L’ancienne compagne de Johnny Hallyday a obtenu quatre César, dont celui de la meilleure actrice en 1983 pour « La Balance » et en 2006 pour « Le Petit lieutenant ».

Audacieuse, Nathalie Baye avait su casser son image classique et sage pour donner libre cours à sa fantaisie et s’offrir une impressionnante filmographie. Elle a fait un petit tour à Hollywood, campant la mère de Leonardo DiCaprio dans « Arrête-moi si tu peux » de Steven Spielberg.

La comédienne, qui n’était pas apparue publiquement depuis plusieurs mois, avait annulé sa présence à un événement en juillet dernier mais sa fille Laura Smet avait alors démenti à l’époque des rumeurs d’hospitalisation.

Elle avait signé en 2023 une tribune de 109 personnalités pour appeler le président Emmanuel Macron à faire évoluer la loi sur la fin de vie.

L'art de voir

 

Une vie est une œuvre d'art.

Il n'y a pas de plus beau poème que de vivre pleinement.

Échouer même, peut-être enviable

Car c'est en tentant qu'on grandit.

La beauté réside dans les yeux de celui qui regarde.

Les yeux sont le révélateur de nos sentiments les mieux cachés.

Garde tes yeux rieurs, car ils sont la lumière du cœur.

Chaque fois que les yeux parlent, le silence est doux à écouter

Un regard ne trompe pas.

Dans ce regard, tant de tendresse

Tant de clairvoyance

Mais avant tout une profondeur séduisante

L'espoir, c'est regarder devant soi

Découvrir un visage, le plus beau paysage

Et je m'abreuve de cette source de bonheur.

Ne te laisse jamais mourir de faim et profite du présent.

©Christiane

La Grève chez Bpost continue ...

 

Grève chez Bpost: les syndicats quittent la table des négociations, sans accord

Une nouvelle réunion s’est conclue de façon brutale ce 14 avril chez Bpost, alors que la grève entre dans sa troisième semaine.

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Grève chez bpost : des conséquences lourdes pour de nombreuses familles
En Belgique, la grève chez bpost ne touche pas seulement la distribution du courrier: elle bouleverse aussi le quotidien de nombreuses familles. Quand les centres de tri sont bloqués ou que les tournées sont interrompues, les lettres, les colis et les documents importants prennent du retard, parfois pendant plusieurs jours.

Pour beaucoup de ménages, cela veut dire des commandes en ligne qui n’arrivent pas, des factures reçues trop tard, ou encore des documents administratifs qui restent bloqués en route. Dans plusieurs cas, les familles doivent courir après les informations, relancer les services concernés, ou payer en urgence des frais supplémentaires pour éviter des problèmes plus graves.

La grève a aussi un impact plus large sur la vie familiale. Selon Solidaris, les changements de fonctionnement chez bpost peuvent avoir des conséquences importantes sur la vie de plusieurs milliers de familles, notamment à cause de l’organisation du travail et des retards dans les courriers sortants. Cela concerne autant les parents qui attendent des documents liés à l’école, à la santé ou aux démarches administratives, que les familles qui comptent sur la livraison de colis pour leurs achats quotidiens.

Au final, ce sont souvent les familles qui paient le prix le plus visible de la grève: stress, retards, démarches compliquées et sentiment d’être laissées sans solution. Quand le service postal se bloque, ce n’est pas seulement une entreprise qui s’arrête, c’est toute une partie de la vie ordinaire qui se dérègle.